里加,切下,刮掉,可以用,也可
提問: 藕中塞糯米的怎么做? 問題補充: 医师解答: 1 選擇老一點的蓮藕 因為太嫩的不抗煮 ，準備糯米啊 要先泡上一夜啊 .其實我們平時吃的大米也可以的 但是記住不要泡多了 其實用不了多少的
2 把蓮藕的皮刮掉 一定要刮掉 可以用筷子刮 把頭頭切下來但是不要丟掉 然后就是最練眼力的塞米 上次我塞小米眼睛痘花了^_^ 不要塞的太緊 將剛才切下來的頭頭重新放上去 最好是空空對空空 用牙簽固定牢固 放入高壓鍋 開鍋三十分鐘 然后再鍋里加入冰糖 紅棗 再來十分鐘 出鍋 待涼后切片將鍋里剩下的糖汁再熬一下 或是少量淀粉勾芡 可以加入桂花蜜 當時我沒加 澆在上面就好了
提問: 藕中塞糯米的怎么做? 問題補充: 医师解答: 1 選擇老一點的蓮藕 因為太嫩的不抗煮 ，準備糯米啊 要先泡上一夜啊 .其實我們平時吃的大米也可以的 但是記住不要泡多了 其實用不了多少的
2 把蓮藕的皮刮掉 一定要刮掉 可以用筷子刮 把頭頭切下來但是不要丟掉 然后就是最練眼力的塞米 上次我塞小米眼睛痘花了^_^ 不要塞的太緊 將剛才切下來的頭頭重新放上去 最好是空空對空空 用牙簽固定牢固 放入高壓鍋 開鍋三十分鐘 然后再鍋里加入冰糖 紅棗 再來十分鐘 出鍋 待涼后切片將鍋里剩下的糖汁再熬一下 或是少量淀粉勾芡 可以加入桂花蜜 當時我沒加 澆在上面就好了
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